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[美食收罗]炖娃娃菜 [复制链接]

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离线lldd327
幼儿园
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-09-22
如果再在娃娃菜里面再加一点肉会很好吃，而且会很容易入味的，我个人觉得还是不错的，呵呵，最好吃的还属里面的菜，反正我是吃素的，比较喜欢吃菜！
五花肉切薄片用生抽和料酒腌制10分钟，娃娃菜从中间切断，黑木耳提前用温水泡发撕
成小朵洗净，红椒切块，蒜姜切片
锅内放油，三成热时放入花椒和八角，再放入姜蒜片炒香，加入五花肉用小火慢炒，炒
到五花肉微微变黄至熟
加入生抽、老抽和白糖，继续煸炒。加入一小碗开水，炖10分钟
加入娃娃菜和黑木耳翻炒。菜变软的时候加盐炒均匀
看到娃娃菜变得软烂时，加红椒块儿翻炒均匀，加鸡精调味即可
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离线萍。静
高中二年级
只看该作者 沙发  发表于: 2011-09-22
楼主太厉害了！楼主，I*老*虎*U！
固始人论坛越来越好！
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离线kiki
小学三年级
只看该作者 板凳  发表于: 2011-09-25
哎！美食呀！
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离线roselin
幼儿园
只看该作者 地板  发表于: 03-09
呀我喜爱的美食呢
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